Dias atrás,
ao elogiar o empresário, empreendedor, ex-vereador, ex-prefeito e ex-secretário
de desenvolvimento regional, Juca Forioni, esqueci de mencionar duas
importantes conquistas dele: os frigoríficos Peperi (hoje Aurora) e Sul Valle
(adquirido recentemente pela poderosa Friboi JBS).
Inclusive é
importante salientar que a jornada para a implantação do projeto Safrismo/Sul Valle
foi longa e árdua (perdurando mais de dez anos de lutas e batalhas
incessantes).
Desnecessário
mencionar que Juca foi alvo de muita hostilização (injustas e covardes). Hoje,
porém, os objetivos foram alcançados pela transferência da pequena - mas
valente - Sul Valle para a gigante - líder mundial de carnes e derivados - que
é a Friboi. A meta, desde o primeiro momento do lançamento do projeto Safrismo,
foi justamente este.